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Thés & Cocktails

Thés & Cocktails

Est-ce que la donne aurait enfin changé ? On s'allonge à l'avenant des journées rallongées, tandis que l'été répand son ciel étoilé... Les poètes l'ont dit mieux que nous et pour leur rendre hommage, nous ne rêvons que d'une chose : trinquer à leur santé et celle de l'été. Et quoi de mieux que d'innover avec des cocktails à base de thé ? On vous confie nos recettes préférées de la plus originale des boissons fraiches.

Le rhum épicé : le cocktail le plus exotique

  • Infuser 10g de Chaï maison Bio dans 25cl d'eau à 85°C
  • Laisser refroidir
  • Ajouter 10cl de lait de coco
  • Ajouter 4cl de rhum blanc
  • Verser sur glaçons

Le whisky pétillant : le cocktail le plus surprenant

  • Infuser à température ambiante 10g de Rehab Bio dans 25cl d'eau pétillante faiblement minéralisée (type Perrier)
  • Laisser infuser 1h à température ambiante puis filtrer
  • Ajouter le jus d'un demi citron vert
  • Ajouter 4cl de whisky
  • Ajouter deux cuillères à café de sucre liquide
  • Décorer d'une rondelle de citron vert

La vodka florale : le cocktail le plus désaltérant

  • Infuser 10g de La Vie comme elle Vient (infusion sans théine) dans 25cl d'eau à température ambiante faiblement minéralisée (type Montcalm)
  • Laisser infuser 3h à température ambiante puis filtrer
  • Ajouter 4cl de codka
  • Ajouter deux cuillères à café de sucre liquide

Dégustez et passez un belle soirée ! Le lendemain, il y aura toujours un thé pour vous remettre d'aplomb 😉

Vous connaissez la chanson, mais on vous la murmure quand même : l'alcool et les boissons alcoolisées se dégustent avec modération. Raison de plus pour boire de bons cocktails ! Faites-vous plaisir et faites plaisir, avec des recettes de cocktail maison artisanales et maison. L'occasion de créer vos propres recettes et de surprendre vos invités !

N'hésitez pas à nous raconter vos expériences en commentaires, jeunes alchimistes !

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