Comment réussir son thé Matcha à tous les coups : une recette rapide et efficace !

nov. 13, 2020

Connaissez-vous le thé Matcha ? Il s'agit d'un thé vert japonais traditionnel, que l'on consomme pour son inimitable saveur umami et ses nombreuses vertus (découvrez ici tous les bienfaits du thé Matcha). Ce thé n'est pas comme les autres : loin... Continuer à lire

Les plantes, remède naturel au syndrome prémenstruel

nov. 06, 2020

Connaissez-vous ce syndrome qui touche 75% des femmes ? Savez-vous qu'il existe des traitements naturels pour accompagner cette période ? Tour d'horizon d'un inconfort méconnu et pourtant important. Continuer à lire

Comment conserver le thé en vrac ?

oct. 27, 2020

Il serait dommage de passer à côté d'un bon thé en le conservant mal ! Où et comment le conserver ? Quel récipient utiliser ? Au frigo, à température ambiante ? Traquez avec nous les ennemis du thé et les moyens faciles de les contourner. Continuer à lire

Les bienfaits du Matcha, thé vert japonais aux mille vertus

oct. 19, 2020

Qu'est-ce que le Matcha ? D'où vient-il et pourquoi tout le monde s'emballe-t-il pour ses bienfaits ? Plongée en eaux émeraude à la découverte de la plus puissantes des poudres légales. Continuer à lire

Le thé empêche-t-il de dormir ?

oct. 12, 2020

Quel type de thé boire le soir ? Jusqu’à quelle heure peut-on se préparer une théière sans crainte ? Nous avons fait le point pour vous, histoire d’y voir plus clair tout en continuant à se faire plaisir. Continuer à lire

Kodama fête ses 5 ans

oct. 08, 2020

2015 - 2020 : découvrez les coulisses de cinq années d'aventure théinées, pleines de rencontres, de surprises et d'infusions ! Continuer à lire

Comment "bien" sucrer le thé ? L'art de la douceur sans sucre

sept. 29, 2020

Pas n'importe comment, pas avec n'importe quoi : la nature étant d'une richesse infinie, il existe de nombreuses façons d'adoucir naturellement son thé sans sucre. Voici ce qui incarne, pour nous, les 3 meilleures façons de sucrer le thé. Continuer à lire

Papier, plastique, maïs : les dessous des sachets de thé

sept. 22, 2020

Le sachet de thé fête ses 100 ans ! Mais savez-vous vraiment ce que vous infusez ? Découvrez l'histoire de ce petit bout et les différents matériaux aujourd'hui utilisés par les professionnels : papier, plastique, maïs... à vous de faire le meilleur choix ! Continuer à lire

Connaissez-vous l'infusion de sarrasin (bio) ?

sept. 09, 2020

Dans la pâte de nos galettes, on l'utilise toujours avec beaucoup d'amour : le sarrasin et nous, c'est une histoire d'enfance. Savez-vous qu'au Japon, on l'infuse pour obtenir un thé délicieux, sans gluten et sans théine ? Continuer à lire

Le compost à base de thé

sept. 03, 2020

Connaissez-vous le compost ? Savez-vous que le thé, en vrac ou en sachet, peut être un excellent moyen de renforcer son compost ? On sort nos pouces verts et on vous dévoile tout : tous ensemble pour rendre à la nature... Continuer à lire

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