Description
La référence pour pratiquer l'infusion à froid (ou cold brew), qu'il s'agisse de thé, de café, de concombre ou de menthe verte. Conçue dans des matériaux durables et résistants, elle sera l'alliée idéale des journées chaudes : une fois l'infusion terminée, ôtez le filtre et conservez la carafe au réfrigérateur - la garantie d'un thé glacé maison, sain et naturel, disponible toute la journée. Adaptée au lave-vaisselle.
Découvrez toutes les vertus de l'infusion à froid dans notre article sur le thé glacé maison et la méthode de préparation idéale avec notre recette du thé glacé maison.
Compositions
Contenance
L’art de préparer le thé
Qu’il s’agisse d’un thé ou d’une infusion, un alchimiste prend soin des plantes qu’il infuse. Parce qu’une feuille de thé peut grossir jusqu’à 7 fois au cours de l’infusion, elle exige de l’espace, pour déployer ses nervures et ses parfums. Et parce que tous les matériaux ne se valent pas (attention à la fonte !), nous avons choisi uniquement le meilleur pour vous le proposer ici.
L’art de déguster le thé
Savez-vous déguster le thé ? Nos accessoires vous permettent de profiter pleinement de chaque gorgée, de la tasse jusqu’à la bouche, en conservant les couleurs, les saveurs et les vertus de tous les ingrédients. Apprenez à les savourer à l’aide de notre kit d’initiation au thé!
Questions Fréquentes
Nous livrons partout où nos thés et infusions sont
recherchés. Si votre pays n’est pas reconnu lorsque vous entrez votre adresse,
contactez-nous à petitmot@the-kodama.com et nous trouverons une solution ensemble 🚲
Deux options pour récupérer vos commandes ✌️
1) Le retrait en boutique : rendez-vous dans notre bar à thé dans le 2e arrondissement à Paris, au 30 rue Tiquetonne, sur les horaires d'ouverture
2) La livraison à domicile, via notre prestataire logistique Cubyn, qui passe par les transporteurs suivants :
- Colissimo
- Colis privé
Le retrait en boutique est gratuit et on sera heureux
de vous rencontrer !
Le tarif de la livraison à domicile dépend de votre
localisation : il est plus élevé à mesure que vous êtes loin, mais ça ne
veut pas dire qu’on vous aime moins ♥️
- France métropolitaine : 5€ (livraison offerte dès 50€ d'achat)
- Europe : 10€
- France d'outre-mer : 22€
- Reste du monde : 30€
Si vous choisissez le retrait boutique, votre commande sera
disponible sous un maximum de 2 jours ouvrés (généralement, elle sera même
prête dès le lendemain, voire le jour-même si vous passez commande avant midi et
sous réserve de stock suffisant).
Pour la livraison à domicile, voici des délais estimatifs de
livraison :
- Francce métropolitaire : 3 à 5 jours ouvrés
- Europe : 4 à 7 jours ouvrés
- France d'outre-mer : 6 à 9 jours ouvrés
- Reste du monde : 6 à 10 jours ouvrés
Le thé est une matière fragile, qui nécessite une
préparation bien spécifique. En effet, on n’infuse pas de la même manière un
thé vert ou un thé oolong, au risque de passer à côté.
Vous trouverez sur chaque étiquette notre recommandation de
dosage (conçue à partir de notre cuillère doseuse), de durée et de température
d’infusion.
Pour en savoir plus et infuser comme les
professionnels, consultez notre article de blog qui dévoile 5 astuces bien
infuser son thé : Bien préparer son thé
Les thés et infusions ont trois ennemis : la chaleur,
la lumière et l’humidité – à ce titre et afin de les protéger, nos boîtes sont parfaitement
adaptées. De manière générale, nous ne pouvons que vous recommander de
conserver vos thés et infusions dans un endroit sec, abrité du soleil et des
sources de chaleur.
Les formats dits « recharges » venant en sacs kraft
ne sont pas destinés à la conservation. Il convient de les transvaser dans une
boite hermétique une fois reçues et de les conserver dans les mêmes conditions.
Quant aux infusettes (sachets individuels), nous vous
recommandons de les laisser dans leur enveloppe en kraft afin de les protéger
de la lumière.
En cas de mauvaise conservation, le thé risque de s’oxyder,
ce qui changera sa couleur et son goût ; il ne devient cependant pas impropre
à la consommation (seulement moins délicieux).
Pour de plus amples informations, vous pouvez lire un
article complet à ce sujet : Comment conserver le thé en vrac
Composées à partir de matières premières sèches, nos
recettes ont une excellente durée de vie lorsqu’elles sont correctement
conservées. Ainsi, la DLUO (date d’utilisation optimale) est souvent comprise
entre 1 et 2 ans après préparation.
Passé ce délai, la recette reste consommable, mais il est
possible qu’elle ait perdue certaines de ses notes aromatiques.
Tous nos emballages sont compostables ou recyclables.
Cela fait partie de nos engagements :