Les thés et infusions ont trois ennemis : la chaleur, la lumière et l’humidité – à ce titre et afin de les protéger, nos boîtes sont parfaitement adaptées. De manière générale, nous ne pouvons que vous recommander de conserver vos thés et infusions dans un endroit sec, abrité du soleil et des sources de chaleur.
Les formats dits « recharges » venant en sacs kraft ne sont pas destinés à la conservation. Il convient de les transvaser dans une boite hermétique une fois reçues et de les conserver dans les mêmes conditions.
Quant aux infusettes (sachets individuels), nous vous recommandons de les laisser dans leur enveloppe en kraft afin de les protéger de la lumière.
En cas de mauvaise conservation, le thé risque de s’oxyder,
ce qui changera sa couleur et son goût ; il ne devient cependant pas impropre à la consommation (seulement moins délicieux).
Pour de plus amples informations, vous pouvez lire un article complet à ce sujet : Comment conserver le thé en vrac