Le petit guide des Infusions
"Quelqu'un venait-il à tousser, elle était toujours la première à faire de la tisane, une infusion de tilleul, de guimauves ou de feuilles de ronce", écrivait le paysan poète. On...
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Longtemps enveloppé d'une brime de mystère, le thé blanc est aujourd'hui l'un des plus recherchés. Quels secrets se cachent sous sa couleur et pourquoi dit-on de lui qu'il est le...
Thé ou vin : qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait le plaisir. On imagine mal renoncer à un verre pour une tasse, ou inversement ; pourtant, de nombreux points communs...
Découvrez cette plante extraordinaire, du la famille du genêt, qui s'infuse et se déguste comme un thé. Un trésor venu d'Afrique du Sud pour enchanter nos papilles.
Chaque matin, un nouveau jour se lève. Comment accompagner de la meilleure manière qui soit cette nouvelle aventure et le repas le plus sacré de la journée ? Voici nos...
Après la légende de l'Earl Grey, il est temps de quitter l'Inde et la couronne d'Angleterre pour poser nos valises... au pays du Soleil Levant. Le Japon au XVe siècle...
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